גג אדום היא חברה משפחתית ירושלמית שהוקמה על ידי אליהו ואודליה כהן מאז 1989 ומתמחה בייזום ובבניית פרויקטים איכותיים בתחומי המגורים, המסחר והתעשייה. החברה מציעה שירות מקצועי ומקיפה פרויקטים משלב התכנון ועד הביצוע, תוך הקפדה על איכות הבנייה, בטיחות ולוחות זמנים. גג אדום נחשבת לחברה בעלת מוניטין עשיר ואיתנות פיננסית, ומחויבת לעמוד בתקנים המחמירים ביותר ולהקפיד על כל ההסמכות הנדרשות.